怎么炒猪大肠好吃 怎么炒猪大肠好吃又嫩视频教程


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文章插图
1、用料:猪大肠500克、青、红椒共150克、水发木耳50克 。
2、调料:葱1棵、姜1块、蒜3瓣、料酒、生抽各0.5汤匙、精盐3茶匙、味精、香油各1茶匙、淀粉3茶匙、花生油1汤匙 。
【怎么炒猪大肠好吃 怎么炒猪大肠好吃又嫩视频教程】3、猪大肠洗净煮至八成熟,改刀成三角片,用料酒、姜腌制 。木耳、青红椒改刀三角片,姜切片,葱切段,蒜拍成茸 。

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