【蒸螃蟹要多久才能熟 生螃蟹蒸多久能熟】
文章插图
1、螃蟹一般要蒸二十分钟到半个小时左右 。
2、螃蟹的品种比较多 ， 而且个头有大有小 ， 所以蒸螃蟹的时间也会不一样 。对于个头比较小的螃蟹来说 ， 蒸的时间就会短一些 ， 如果螃蟹很大 ， 那么蒸的时间自然就会久一点 。蒸螃蟹的时间要恰到好处 ， 时间短则螃蟹不熟 ， 而时间长 ， 螃蟹的肉就不好吃了 。当螃蟹的壳由墨绿色变成红色 ， 那么 ， 螃蟹就成熟了 。
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