文章插图
1、西米200g,银耳50g,红枣10颗,冰糖100g,
2、银耳用冷水泡发半小时,喜欢可以在放几片黑木耳!
【银耳西米露红枣的做法大全 银耳西米露红枣做法是什么】3、开水煮沸,倒入西米,边煮边搅拌!直至西米周围透明,中间只剩一点白
4、西米沥出过冷水,冲凉 。另起锅水烧沸,倒入冷却的西米 。
5、再倒入银耳和红枣,煮沸,搅拌!直到西米全部透明,放入冰糖,喜欢甜的可以按口味多放点 。转小火炖10分钟就可以出锅了!
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