文章插图
1、准备好南瓜、白糖、糯米粉、盐、牛奶 。
2、南瓜最好选择外皮黄中带点绿的老南瓜 ， 这种南瓜又粉又香又甜 ， 非常好吃 。
3、用削皮器把南瓜皮去掉 ， 削不到的地方用刀刮一下 ， 再把籽和瓜囊去除干净 。
4、把南瓜洗干净沥干水分 ， 放在案板上切成不薄片 ， 放入微波炉专用盒 ， 高火煮5分钟 。
5、蒸好的南瓜倒入料理机中 ， 加入牛奶 ， 接通电源 ， 低速打成南瓜牛奶糊 。
6、把南瓜牛奶糊倒入小锅中 ， 移至煤气炉小火煮开 ， 要一边煮一边用勺或筷子搅拌 ， 以免粘锅糊底 。
7、用适量清水把称好的糯米粉调成浆水 ， 搅拌至无颗粒状态 ， 倒入锅中一起煮开 ， 再加入少许盐 。
【南瓜牛奶糊的做法破壁机 南瓜牛奶糊的做法】8、往加入两小勺白糖 ， 搅拌均匀 ， 关火出锅 ， 一碗美味的南瓜牛奶糊就做好了 ， 顺滑、香甜、奶味浓郁 ， 味道非常棒 。
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