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1、首先将生姜切成薄片 , 排骨切成小块 , 再一起放进锅中煮 , 泛白后捞起 。在锅里加入油;
【红烧排骨最好吃的做法 排骨最好吃的做法】2、将排骨倒进去煸炒 , 之后加入适量料酒 , 翻炒后倒入足量清水、生抽以及老抽 , 在煮沸时加盐和糖 , 等汤汁煮浓后大火收汁 , 装盘即可 。
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