8.山楂 山楂味酸甘 ， 性微温 ， 入肝、胆、脾经 ， 它含有熊果酸 ， 能降低动物脂肪在血管壁的沉积 ， 在一定程度上减轻动脉硬化 ， 起到保护血管的作用 。
9.苹果 吃苹果能够减少血液中胆固醇含量 ， 增加胆汁分泌和胆汁酸功能 ， 可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石 。而且苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定 ， 还能有效地降低胆固醇 ， 再加上苹果中富含粗纤维 ， 可促进肠胃蠕动 ， 协助人体顺利排出废物 ， 减少有害物质对皮肤的危害 。
10.香蕉 香蕉味甘 ， 性寒 ， 含大量磷、铁及纤维素 ， 有润肺滋肠、利胆降压作用 。香蕉含A、B、C、E等多种维生素 ， 且含钠及胆固醇也低 ， 常食能有效地防治血管硬化 ， 降低高血压和血中的胆固醇 。
11.葡萄 葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果 ， 是贫血患者的营养食品 。常吃葡萄对神经衰弱和过度疲劳者均有益处 。葡萄汁是肾炎病人适宜的食品 ， 可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量 。另外 ， 葡萄汁还有助于增强肝功能和促进胆汁分泌 。
12.橙子 橙子性凉 ， 味甘、酸 ， 有生津止渴、开胃、解酒的功效 ， 橙子含有大量维生素C和胡萝卜素 ， 能软化和保护血管 ， 促进血液循环 ， 降低胆固醇和血脂 ， 经常食用橙子对预防胆囊疾病有效 ， 而且橙子发出的气味有利于缓解女性的心理压力 。
利胆的中药有哪些1.茵陈 疏肝利胆的常用药物如茵陈 ， 是中医治疗黄疸的专用药 ， 有很好的利胆作用 。
2.蒲公英 蒲公英的主要功能是清热解毒 ， 消肿和利尿 。它具有广谱抗菌的作用 ， 还能激发机体的免疫功能 ， 达到利胆和保肝护肝的作用 。蒲公英烹调菜肴 ， 可预防热性便秘 ， 食欲不振 ， 清洁牙齿 ， 保护口腔 。
3.玉米须 玉米须味甘 ， 性平 ， 具有利尿清热、平肝利胆的作用 。玉米须都可以用来煮水当茶喝 ， 有消除水肿、降低血糖、清热祛湿、清肝利胆的功效 。
4.决明子 决明子性微寒 ， 有平喘、利胆、保肝、降压功效 ， 并有一定抗菌、消炎作用 。能清肝益肾 ， 明目 ， 利水通便 。用决明子冲茶饮 ， 有促进胃肠蠕动 ， 清除体内宿便 ， 降低血脂、血压的效果 。
5.金钱草 金钱草 ， 亦名过路黄 ， 为报春花科排草属植物过路黄的全草 。本品含有黄酮类、苷类、氨基酸、胆碱等化学成分 。金钱草始载于《本草纲目拾遗》 。味苦、酸、性凉 。功能通淋排石 ， 利胆退黄 ， 清热解毒 。尤以治疗胆结石为其“强项” ， 常服它还可以预防结石的形成和产生 。
6.乌梅 乌梅汤对胆囊有促进收缩和利胆作用 ， 利于引流胆道的胆汁、减少和防止胆道感染 ， 亦有利于减少蛔虫卵留在胆道内形成而形成胆石核心 ， 从而减少胆石症的发生 。
胆囊炎不能吃什么食物1.高脂肪食物 食用高脂肪的食物之后 ， 需要胆囊分泌大量的胆汁才能消化 ， 而胆囊炎患者由于胆囊的炎症及胆内结石的存在 ， 在胆囊急速收缩时会产生疼痛、消化不良的请款 ， 严重时还会有恶心、呕吐症状 。因此胆囊炎患者要少吃或者不吃高脂肪的食物 。
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