文章插图
1、首先把葡萄洗干净，晾干（可以选择把葡萄里面的仔去掉也可以不去，葡萄多少以瓶的容器定，才开始学做，做5斤最好） 。
2、取大口瓶一个，将洗干净的葡萄放入瓶内，用手把葡萄捏碎，越碎越好，这样出酒率高 。
3、按每斤二两的比例放入白糖或冰糖，并用手搅拌均匀 。（爱卫生点哟，要带上一次性的手套）
4、盖紧瓶盖，最好用塑料布蒙口、扎紧放在避光的地方，让它自然发酵（发酵很关键） 。
5、约二十天或三十天后，看见瓶内有很分明的液体和沉积的葡萄渣，就可用清洁纱布过滤，然后装入玻璃坛内 。
【山葡萄酒的制作方法 山葡萄酒的简单制作方法】6、就这么简单，红酒就成了，就可以慢慢的品了 。
推荐阅读
- 虾馅包子怎么做 做包子的方法
- 凤梨花的繁殖方法 凤梨花的繁殖方法有哪些
- 糯米酒的酿制方法 糯米酒的酿制方法介绍
- 米饭都是怎么做好吃 米饭的好吃做法
- 低脂紫薯燕麦怎么吃 低脂紫薯燕麦司康的做法步骤
- 白啤酒和啤酒有什么区别 二者的不同之处在哪
- 螺蛳粉里面真的有螺蛳么 这个答案让人惊奇
- 豆腐汤怎么做又好吃又香 好吃又香的豆腐汤做法介绍
- 酸辣粉是怎么做的 酸辣粉的做法
- 广东的凉茶是苦的吗 凉茶有什么好处