文章插图
【肉炒藕片的家常做法 肉炒藕片的家常做法窍门】1、莲藕500克、瘦肉150克、姜50克、蒜肉50克、干葱3个、青椒2个、红椒2个、盐适量、蚝油适量、味精适量、鸡粉适量、豆瓣酱适量、生粉适量、生抽适量，莲藕去皮切片，清水里滴两滴白醋，将莲藕片泡入，猪肉、青椒切片备用 。
2、莲藕在沸水里焯至断生，捞出沥干水分，锅内放一点点油，放肥肉小火炒炸 。
3、待肥肉炸至微黄，加入瘦肉翻炒，加适量盐，待猪肉变色，放入莲藕，加入青椒，翻炒至青椒断生加适量盐、酱油调味即可 。
推荐阅读
- 炸鸡肉块的家常做法 炸鸡肉块的家常做法大全
- 晒干的梅豆角怎么做好吃 晒干的梅豆角怎么吃火锅
- 做鱼的糖醋汁怎么做好吃又简单 做鱼的糖醋汁怎么做好吃
- 凉菜卷的做法大全集 凉菜卷饼怎么做
- 坛子辣椒酱的做法 怎么做坛子辣椒酱
- 饸烙面的汤做法 大全 饸烙面的汤怎么做
- 新鲜鱼泡怎么做好吃 新鲜鱼泡的营养价值及功效
- 喝红酒的好处 喝红酒的9大功效
- 红酒泡洋葱有什么功效 红酒泡洋葱的功效
- 洋葱泡红酒有什么功效 洋葱泡红酒的做法