文章插图
1、食材：糯米粉200g、南瓜200g、糖10克、红豆沙1袋 。
【南瓜豆沙包的制作方法和步骤 南瓜粘豆包的做法】2、南瓜去皮 ， 切块 ， 上锅蒸10分钟左右 。
3、南瓜花蒸好后放些糖打碎 ， 再加糖加糯米粉揉到不粘盆 ， 糯米粉要一点一点放 ， 比较好揉 ， 而且可以控制面的干湿程度 ， 面千万不要太湿 ， 不然蒸好后不成型 。
4、面揉好后分成30克一个的面团 。
5、用手按成饼 。
6、放入豆沙 ， 把袋子剪一个小口 ， 像表花袋一样直接把豆沙挤在里面 ， 很方便 ， 挤豆沙的同时手往里袄 ， 把馅包住 。
7、转动豆包一点一点收口 ， 揉圆 ， 如果干可以在手心抹点水 ， 揉出来皮比较光滑 。
8、用牙签压出印 。
9、压成米字 。
10、再压边上的 ， 变成小南瓜 。
11、完成 ， 上气蒸熟即可 。
推荐阅读
- 土豆虾球的做法大全 土豆虾球的做法
- 土豆丝回锅的做法 回锅土豆怎么做
- 焗烤土豆泥百科 焗烤土豆泥的做法
- 怎么做鲅鱼炖豆腐 家常鲅鱼炖豆腐的做法
- 清炒荷兰豆 清炒荷兰豆的做法
- 绿豆芽炒肉 怎么做绿豆芽炒肉
- 橄榄菜炒豆角 橄榄菜炒豆角怎么做
- 荷兰豆炒腊肉 荷兰豆炒腊肉怎么做
- 豆豉鲮鱼炒苦瓜 制作过程介绍
- 黄豆芽炒粉条 非常简单的家常菜