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1、主料：土豆一个、培根一片 。
2、辅料：牛奶70毫升、盐少许、黑胡椒末少许、芝士少许 。
3、土豆去皮切小块加盐在水里滚约15分钟到筷子可以轻易穿透 。
【焗烤土豆泥百科 焗烤土豆泥的做法】4、捞出，加牛奶压成泥，加入培根碎、盐巴、黑胡椒、搅拌均匀 。
5、放上芝士，烤箱200度15分钟 。
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