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1、先把地瓜清洗干净,然后上蒸锅将其蒸熟 。再把外面的地瓜皮去掉,将地瓜切成片,或者也可以切成长条,切得越细需要烘干的时间相对就越短 。
【地瓜干烹饪方法 地瓜干怎么做家庭】2、将切好的地瓜片摆在烤网上,温度选择80度,时间为8小时 。时间到,就可以取出地瓜干了,软硬也可以通过缩短或延长时间来掌控 。
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