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【山药碎煮几分钟熟 山药剁碎了煮几分钟会熟】1、山药煮制时间和其状态有一定的关联 ， 将山药清洗干净切薄之后煮的话 ， 锅中水开之后再煮3-5分钟左右就能熟了 ， 而要是厚山药的话那么需要在水开之后再煮8-10分钟左右 ， 山药段的话基本上也能在15分钟左右完全煮熟 。
2、很多人不知道山药怎么样才算数 ， 其实非常简单 ， 一般煮一段时间之后发现山药变成透明色 ， 铁棍山药变成软软的就是熟了 ， 还可以用筷子戳一下 ， 能轻易戳穿就表示已经完全熟透 。
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