小萝卜干用来就饭吃是最好不过的，喜欢吃这种咸菜的人可以自己在家腌制，下面带大家学习小萝卜的腌来自制方法 。
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step1: 将小白萝卜洗净，然后切成条，放入360新知适量盐挤出水分 。
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step2: 挤干水分的萝卜条放在通风处晾晒两日，呈半风干转态
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step3: 将风干的萝卜条放入盆中 。加入辣椒粉，蒜末，姜末，酱油，味精，白糖搅拌均匀 。
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step4: 然后装因对派五进坛子，腌制半月左右，即可食止怎推零银士良色用 。
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【小萝卜怎么腌制】
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