文章插图
1、柳蒿芽用热水焯烫一下去掉苦涩味 , 剁碎 。
2、肉馅 , 打入2个鸡蛋 , 放些姜末 。
3、倒入一些橄榄油 。
4、根据口味用盐 , 鸡精 , 酱油 , 五香粉调味 , 顺时针搅拌均匀 。
5、面粉用60度左右的温开水和成比较软的面团 , 醒半个小时 。
6、包成小馅饼 。
【柳蒿芽小馅饼的做法 柳蒿芽馅包子的做法】7、入锅烙熟即可 。
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