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高考临近，脑力消耗大，为了让孩子有一个健康的身体面对高考的挑战，很多家长都在找能够帮助高三学生补脑的食物，那么吃什么东西补脑最好？南瓜【吃什么东西补脑最好 吃什么东西补脑效果最好】 绿色蔬菜中含有丰富的维生素A，可是南瓜中的维生素A也不会比绿色蔬菜少 。南瓜中还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素 。南瓜吃起来甘甜清平，能够醒脑提神，改善神经衰弱、心神不宁的症状 。南瓜课用来做菜食用，每天吃一次对补脑是很有效果的 。
核桃核桃能够补脑这是我们众所周知的事情，但是核桃为什么可以补脑大家知道吗?因为核桃拥有丰富的不饱和脂肪酸，可以避免脑血管的阻塞，能够补脑益智 。对于长期的处在需要用脑环境下的人有很大的作用 。核桃还可以增强我们的记忆力，并且消除脑疲劳 。但是核桃是偏干性的食品，尽量不要过多的食用，不然会引起流鼻血或者便秘的情况 。
海带在我们的印象中海带含碘丰富，有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡，抵抗疲劳 。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂，能够健脑提神，海带和其他海藻类一样，都含有人体大脑不可或缺的磺类物质 。
香蕉磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷 。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中含量最高的钾离子，一根中等香蕉中就含有451毫克的钾 。吃香蕉能够健脑明目提神 。虽然香蕉的营养丰富，不过香蕉的热量低，所以大家也不用害怕吃多了发胖 。
鸡蛋我们都知道鸡蛋中拥有着丰富的蛋白质 。而鸡蛋黄中有着非常多的卵磷脂和胆固醇等物质，对我们大脑的神经发育起着非常重要的作用 。拥有健脑益智和增强记忆力的作用 。
芝麻将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果 。
大枣大枣每100克含维生素C高达380-600毫克，被称为天然维生素C丸 。维生素C可使大脑功能敏锐，加强脑细胞蛋白质功能，促进脑细胞兴奋 。
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