文章插图
1、要想猪大肠煮更烂些,煮之前先用水泡的时间长一些,并且要冷水下锅,适量放些碱,水开后改中火煮一个半小时,包酥烂 。
2、如果用老汤更快,没有老汤加一两勺荤油也行 。
3、或者先用清水放在锅里煮20分钟,然后捞出,用少量的油和葱姜爆炒一下,然后放入水煮开,再用中火煮上20分钟 。
【生大肠煮多长时间才熟 生大肠煮多长时间能熟?】4、一般见意开锅后改用小火炖加盖,每过20分钟看一下,别干锅即可,注意做猪大肠一定不能直接下锅烧,否则咬不烂的 。
推荐阅读
- 新鲜大枣怎样晒成枣干 生的大枣怎么晒干
- 乳腺增生吃什么食物 乳腺增生吃什么最好
- 生饺子可以直接煎吗? 冰冻饺子可以直接煎吗
- 女儿送妈妈什么生日礼物自己做的 女儿送妈妈生日礼物妈妈的感言说说
- 红糖姜水要煮多长时间 红糖姜水需要煮多长时间
- 意面要煮多长时间 意面要煮多久时间
- 水煮虾一般煮多长时间 水煮虾一般煮多长时间就熟了
- 减肥把坚果换成花生可以吗 坚果可以吃吗减肥
- 鸭蛋一般煮好久 盐蛋要煮多长时间
- 冻虾多长时间能煮熟 冻虾煮多长时间就熟了