文章插图
1、材料：北豆腐1块、粉丝1小把、娃娃菜1棵、白胡椒粉1/2茶匙、盐1茶匙 。
2、娃娃菜清洗干净，沥去水分，对半剖开，切成4cm长的段 。粉丝用温水泡软 。北豆腐切成2cm见方的块 。
【粉丝豆腐汤的做法 粉丝豆腐汤的烹饪方法】3、锅里倒入足量水，加入切好的豆腐块，大火煮开后，放入泡软的粉丝和切好的娃娃菜，再次煮滚后，转小火，炖煮6分钟，加入盐和白胡椒粉调味即可 。
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