【水煮花生怎么做好吃 水煮花生怎么做好吃视频】
文章插图
1、【食材选择】：花生米、胡萝卜、小茴香、花椒、芹菜、盐、味精、大葱、生姜、植物油、香油 。
2、先将花生米放入冷水中浸泡大约两小时 ， 当花生米全部泡充分了 ， 表面开始发白时捞出来 ， 再用清水冲洗一遍 ， 将水分控干之后放到盆中备用 。
3、在锅中倒入适量清水 ， 然后将花生米倒入其中 ， 同时 ， 将大葱、生姜切成小段放入锅中 ， 并加入适量的花椒、小茴香和食用盐（注意：这几种调料必须全部放入锅中缺一不可） 。将锅放到火上 ， 用大火烧开 ， 直到掀开锅盖锅中产生白沫的时候 ， 把白沫用勺子撇切 ， 然后改成小火炖煮 ， 约20分钟左右 ， 锅里的花生就差不多完全入味了 ， 此时关掉火但不要把花生捞出 ， 让它自然冷却 。
4、锅中的花生米自然冷却完毕之后 ， 捞出 ， 并将花生米中的各种调料去掉 ， 然后再用清水洗一次 ， 并控干水分放入盆中 ， 用刀把芹菜和胡萝卜切成小丁 ， 再用热水焯一遍之后放入盛有花生米的盆中 ， 然后在盆子中放入少量的食用盐、味精和植物油 ， 最后再点上几滴香油 ， 用筷子或勺子搅拌均匀即可享用 。
推荐阅读
- 家常豆腐汤怎么做好喝简单的 怎么做家常豆腐汤好喝
- 韭菜怎么炒好吃 超简单的韭菜制作方法
- 韭菜熬水加醋治腰疼 治腰疼效果怎么样？
- 宝宝吃韭菜拉肚子怎么回事 宝宝吃韭菜会拉肚子吗
- 吃韭菜肚子疼怎么回事 吃韭菜肚子胀怎么办
- 吃完韭菜怎么去味道 吃韭菜有味道怎么回事
- 吃韭菜胃难受怎么办 怎么吃韭菜避免胃难受
- 春季吃韭菜有什么好处 韭菜怎么吃更美味
- 白菜汤怎么做好吃又简单 白菜汤怎么做
- 小菜炖粉条怎么做好吃窍门 小菜炖粉条怎么做