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【怎样晒红萝卜干好吃 红萝卜晒干怎么做好吃】1、把萝卜干放进清水里浸泡2小时 , 萝卜干吸水后变软 , 口感依然特别脆爽 。泡软的萝卜干用手挤一下水 , 放入碗中 。
2、加入适量食盐、白糖、熟白芝麻、辣椒面、花椒面 , 再淋入适量香油、高度白酒 , 用手抓拌均匀 , 腌制20分钟就可以吃了 , 香辣脆爽的麻辣萝卜干就做好了 。
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