文章插图
步骤1
所需食材：鸡脆骨250克，蒜泥1碟，干辣椒10根，面包糠1碗，花椒10粒，辣椒粉5克、盐2勺，鸡精1勺，油30克，生抽1勺 。
文章插图
步骤2
脆骨清洗干净，加入1勺生抽，1勺盐，1勺辣椒粉，搅拌，腌制半小时 。
文章插图
步骤3
炒锅油温5成热，鸡脆骨炸至金黄捞出 。
【避风塘鸡脆骨的做法 避风塘鸡脆骨怎么做】
文章插图
步骤4
油温升高后，下蒜末，炸金黄捞出 。
文章插图
步骤5
加面包糠搅拌混合 。
文章插图
步骤6
炒锅倒出油分，放花椒 干辣椒炒香 。
文章插图
步骤7
下蒜蓉面包糠混合物炒匀，鸡脆骨炒匀 。
文章插图
步骤8
倒入剩余蒜蓉面包糠，加辣椒粉，1勺盐，炒30秒即可 。
文章插图
推荐阅读
- 辣鸡脆骨怎么做好吃 酸辣鸡脆骨怎么做
- 孜然脆骨的做法视频 孜然脆骨的做法
- 大厨教你怎么做猪脆骨窍门 大厨教你怎么做猪脆骨
- 避风塘炒蟹的做法 避风塘炒蟹的做法窍门
- 避风塘排骨的做法 避风塘排骨做法视频
- 避风塘墨鱼仔怎么做 避风塘墨鱼仔做法
- 烧烤腌制鸡脆骨教程 烧烤鸡脆骨的腌制方法
- 避风塘茄子百科 避风塘茄子
- 避风塘炒虾的做法 避风塘炒虾怎么做好吃
- 鸡腿脆骨怎么做孩子吃的 鸡腿脆骨怎么做孩子吃