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1、用料：面粉100克、鸡蛋3个、水和盐适量 。
【鸡蛋加小麦粉怎么做好吃 小麦粉怎么做好吃】2、面粉加水，盐，味极鲜，和均匀，不能太稠，用筷子搅拌成糊状 。
3、添油，加热 。
4、放两勺进锅里，调小火！待饼成形加鸡蛋 。
5、把鸡蛋摊均匀，煎熟 。
6、换边煎黄，即可出锅 。
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