文章插图
1、主料：黄豆200克3人份 。
2、辅料：盐1.5克、油适量、孜然1小把 。
3、黄豆浸泡一夜，捞出冲洗干净 。
4、放入锅中炒干水份，倒油没过黄豆 用小火，慢炸约10分钟左右 。
5、看到黄豆的皮皱皱的，捞出黄豆晾一会，再次开火将油烧到五成热后下入一小把孜然略煸一下 。
6、倒入黄豆回锅炸一会儿上色了即可 。
7、捞出用吸油纸吸下油 。
【孜然香酥小黄豆怎么做 孜然香酥小黄豆怎么做才好吃】8、撒点盐，晾凉后更酥脆 。
推荐阅读
- 冰糖萝卜水止咳吗 止咳小偏方有哪些
- 香酥脆皮鸡的做法和配方 香酥脆皮鸡的做法和配方视频
- 香酥脆饼的做法和配方 香酥脆饼的做法和配方大全
- 煎鱼用大火还是小火不粘锅 煎鱼用大火还是小火
- 简单的小零食做法大全 好吃的小零食做法
- 小白菜的做法大全家常菜 小白菜的做法
- 奥利奥饼干可以做什么好吃的 奥利奥饼干可以做什么好吃的小学生
- 猴头菇鸡汤的做法大全适合小孩子 猴头菇鸡汤的做法
- 香酥鸭酱汁怎么做才好吃 香酥鸭酱汁怎么做
- 小黄花鱼的做法和配方 小黄花鱼的做法?