文章插图
黄金玉米烙味道甜鲜，色泽金黄，家里的老人小孩尤其捧场哦~
它的做法也很简单，是一道家庭必备的快手菜，我们一起来学习一下吧！
黄金玉米烙的制作方法
食材：玉米300克 糯米粉25克 玉米淀粉25克 胡萝卜半根
文章插图
步骤：
1.玉米洗净，放入锅中煮熟后捞出放凉，剥下玉米粒，胡萝卜切成小丁；
2.将玉米粒、胡萝卜丁放入碗中，放入糯米粉25克，玉米淀粉25克，拌匀备用；
文章插图
3.锅中放入适量油，油温烧至5成热，关火盛出2/3热油待用，倒入玉米粒平铺在锅底，用铲子尽量压平定型，开小火，煎3分钟 。倒入盛出的2/3热油，转中火炸3分钟，玉米金黄后，盛出玉米，放在厨房纸上吸油放凉，切好后装盘即可 。
文章插图
小贴士
【黄金玉米烙的做法视频窍门 黄金玉米烙的做法】玉米一直都被誉为长寿食品，含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等，具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力 。
推荐阅读
- 怎么蒸玉米馒头 怎么蒸玉米馒头(降血糖
- 炸丸子用红薯粉还是玉米淀粉
- 手撕黄金面包的做法 在家自己做健康美味不用买
- 炸蘑菇用土豆淀粉还是玉米淀粉好吃 炸蘑菇用土豆淀粉还是玉米淀粉
- 家里的玉米可以炸爆米花吗 家里的玉米能炸爆米花吗
- 排骨玉米汤的做法大全清炖 排骨玉米汤的做法大全
- 包饺子玉米是生的还是熟的 玉米虾仁饺子馅玉米要弄熟吗
- 酥炸玉米粒做法 酥炸玉米粒做法窍门
- 普通玉米能做爆米花吗? 普通玉米能做爆米花吗
- 玉米瘦肉粥怎么做好吃 玉米跟瘦肉怎么做粥