文章插图
1、食材：紫薯去皮500克，胡萝卜去皮500克，菠菜叶去梗500克，大米粉260克，糯米粉90克，白糖80克 。
2、先把紫薯、胡萝卜，去皮切片，然后上锅蒸熟，菠菜去梗，叶子在水里焯熟 。
3、把菠菜叶子，紫薯、胡萝卜分别放在烤架上进烤箱烤干 。
4、把烤干的紫薯、胡萝卜、菠菜，取出放进破壁机或者家用小型粉碎机里打成粉备用 。
5、取大米粉和糯米粉混合均匀，搅拌一下，然后备用 。
6、在锅里加入清水160毫升，烧开，加入白糖，煮至白糖融化，然后冷至常温 。然后把糖水倒入米粉里边 。米粉用拳能握成团，轻轻一拍能散 。
7、把米粉分成四份，取一份加紫薯粉，取一份加菠菜粉，取一份加胡萝卜粉，然后混合均匀，分三层铺子盒子里，然后把最后一份米粉铺在上面 。接着上锅蒸熟 。有条件的可以撒点干桂花，如果没有干桂花也可以不放 。
【桂花紫薯糕的做法 桂花紫薯糕的做法视频】8、桂花糕蒸熟以后取出倒扣在盘子里，然后用刀切块，桂花糕就做好了 。
推荐阅读
- 大米糕的家常做法 大米糕的家常做法空气炸锅
- 巧克力熔岩蛋糕怎么做，巧克力熔岩蛋糕怎么制作
- 蛋糕烘焙做法 这个配方新手烘焙必学
- 心太软的做法蛋糕 一口爆浆人人爱
- 年糕怎样做好吃 排骨烧年糕怎样做好吃
- 蛋糕需要放酵母吗 蒸蛋糕要放酵母吗
- 面粉做发糕怎样做好吃 面粉做发糕怎样做好吃又简单
- 空气炸锅怎样做蛋糕 空气炸锅怎样做蛋糕面包
- 自己摘的桂花怎么处理能泡茶 桂花和什么泡一起可以去口臭
- 大姨妈来了能喝桂花茶吗 口臭喝桂花茶管用么