文章插图
1、用料 ： 大蒜4个、姜2瓣、指天椒1斤、豆鼓1把、虾皮1把、盐少许、糖少许、花生油少许、辣椒粉少许 。
2、姜，蒜，辣椒一起剁碎拌一起 。
3、锅内烧油，多一些，能把辣椒都淹盖 。
【辣椒酱怎样做好吃又香 辣椒酱怎样做好吃】4、锅内油烧开关火，先放豆鼓，再放辣椒姜蒜到锅里放盐，糖，辣椒粉，虾皮拌均匀 。试下味道，可根据自己的喜欢调整 。
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