制作春卷很简单 ， 口味还可以依据自己的喜好来设计 。 今天小编给大家分享一下怎么自己做洋葱瘦肉春卷 。 工具/材料 材料：薄饼 瘦肉 洋葱 姜 葱 蒜头 酱油 盐 味精 食用油
操作方法 01 原材料的准备：
将洋葱的外皮去掉 ， 清洗干净 ， 切成碎状；
将博饼皮准备好；
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02 【怎么做洋葱瘦肉春卷？】配菜的准备：
将葱清洗干净 ， 切成葱花；
将姜去皮 ， 清洗干净 ， 切成姜末；
将蒜头去膜 ， 清洗干净 ， 切成蒜末；
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03 瘦肉的准备：
将瘦肉清洗干净 ， 切成肉末；
将姜、葱、蒜末和瘦肉放到一起；
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04 瘦肉的腌制：
加入适量的酱油、盐、味精 ， 搅拌均匀 ， 腌制30分钟-1小时；
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05 时间到后 ， 取1张博饼皮 ， 用汤匙舀一勺瘦肉到博饼皮的一端；
将薄饼皮的左右两边分别盖到中间 ， 再从后往前卷成小圆柱状 ， 就可以了；
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06 将所有瘦肉都包斤薄饼皮里 ， 包成春卷的形状；
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07 开火 ， 往锅里加入较多的食用油 ， 将春卷下入锅里炸；
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08 炸到春卷的表面呈金黄色 ， 就完成了！
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特别提示 将春卷放入锅里炸的时候 ， 要小心 ， 别让薄饼皮散开了 。
以上内容就是怎么做洋葱瘦肉春卷？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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