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丝瓜豆腐汤是夏季喝的比较多的一道靓汤,这道汤有着很好的美容减肥效果,女性朋友多喝是很好的,那么丝瓜豆腐是怎么做的呢?丝瓜豆腐汤食材
主要食材:丝瓜150克 。
其他食材:嫩豆腐200克,葱、姜、食盐、鸡精、酱油、米醋各适量 。
做法步骤1、将丝瓜削皮,洗净,切块 。
2、嫩豆腐洗净,切块备用 。
3、在锅内倒入植物油烧热,放入葱,姜爆香 。
4、放丝瓜块煸炒,加适量清水煮沸 。
5、再放入豆腐煮沸3-5分钟 。
6、加食盐,鸡精,酱油,米醋调味即可 。
功效清热解毒,滋阴生津,适宜阴虚胃热型,肝郁气滞型肠易激综合症患者食用 。
成品图【丝瓜豆腐汤】
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