【毛豆西红柿的做法 如何做毛豆西红柿】
文章插图
1、主料：番茄2个、毛豆60克、食用油适量、盐适量、冰糖1块、蒜瓣2个 。
2、毛豆米洗净，沥水 。
3、番茄洗净，去皮切小块，蒜瓣去皮 。
4、坐锅，开火，锅热，放油，倒入毛都没米，翻炒 。
5、毛豆米变色，倒入番茄和蒜瓣 。
6、盖上盖，焖5分钟，放冰糖，盐 。
7、翻炒，直到冰糖融化，关火，装盘 。
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