【酸汤豆腐花的做法和配方窍门 酸汤豆腐花的做法和配方】
文章插图
1、用料：番茄2个，内酯豆腐一盒，金针菇一小把，仔姜半块，剁辣椒一勺，水3碗，盐3~4小勺 。
2、剁椒切碎，仔姜切丝，西红柿切成小块 。
3、锅中加油烧热，入剁辣椒，仔姜丝 。翻炒两下，加入切好的番茄 。加少量水，将番茄炖至软烂 。
4、加入盐，提酸味 。可以根据个人口味适量多加 。觉得不够酸可以加入少许白醋 。加入水，开中火，待锅中水烧开加入金针菇，内酯豆腐用勺子舀成片状，铺在番茄汤的表面 。
5、汤烧开，出锅 。
推荐阅读
- 干豆腐卷肉馅怎么做成心形的 干豆腐卷肉馅怎么做
- 砂锅水煮豆腐怎么做才好吃 砂锅水煮豆腐怎么做
- 臭豆腐丸子各种做法和配方大全 臭豆腐丸子各种做法和配方
- 油茶花的做法和配方 油茶花的做法和配方视频
- 如何做千叶豆腐 如何做千叶豆腐好吃
- 臭豆腐肉丸做法和配方窍门 臭豆腐肉丸做法和配方
- 酸汤米线做法和配方 酸汤米线家常做法
- 芹菜炖干豆腐的做法窍门 芹菜炖干豆腐的做法
- 豆腐怎么做就不碎了 豆腐怎么做不变坏
- 香味豆腐的做法 香味豆腐的做法是什么