文章插图
1、原料：火腿肠3条、鸡蛋2个 。调料：豆油500克（实耗油50克）、食盐15克、白糖5克、干生粉适量 。
【香肠怎么炸才好吃 怎么炸香肠好吃又简单窍门】2、先把火腿肠切成厚片 ， 存放在碗内待用；
3、把鸡蛋打散 ， 加入适量食盐、白糖、干生粉调成鸡蛋糊 。再将切好的火腿肠片放入搅拌均匀；
4、倒油入锅 ， 油温烧至100度时 ， 把火腿肠每片挂上蛋糊 ， 放入油锅内炸至金黄即成 。
推荐阅读
- 锅包肉怎么炸才能蓬松 锅包肉怎么做好吃怎么炸蓬松
- 怎么炸小黄鱼最酥最好吃 怎么炸小黄鱼
- 鲫鱼怎么红烧不碎 鲫鱼怎么红烧
- 鱼胶怎么吃比较好吃 鱼胶怎么吃比较好
- 清炒丝瓜怎么炒没有土腥味 清炒丝瓜怎么炒
- 素炒萝卜丝怎么炒好吃窍门 素炒萝卜丝怎么炒好吃
- 咸鱼花生米怎么做好吃 怎样做咸花生米好吃
- 炒西兰花怎么炒 虾仁炒西兰花怎么炒
- 花生米怎么炒最好吃 怎么样炒花生米更好吃
- 怎么做花生牛轧糖 如何做花生牛轧糖