文章插图
1、主料：小麦面粉100g、番茄100g、黑木耳10g、鸡蛋1个 。
【五彩面疙瘩汤如何做 五彩疙瘩汤怎么做】2、辅料：小葱20g
3、调料：油适量、盐适量、香油1勺 。
4、在面粉中加入适量水，搅拌成面疙瘩 。
5、小葱切碎丁，鸡蛋打散，黑木耳泡发切丝，番茄切块 。
6、锅中加少许油，将番茄倒入翻炒 。
7、炒出红汁后倒入木耳，一起炒半分钟 。
8、锅中加入热水 。
9、将面疙瘩拽入锅中（可借助筷子、铲子） 。
10、面疙瘩全部入锅之后，待水烧开，煮一分钟，倒入蛋液 。
11、随后倒入小葱，煮一分钟，加适量盐调味 。
12、加适量香油，香油的味道散发出来就可以出锅啦 。
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