文章插图
1、主料：白面200g ， 玉米面600g ， 酵母粉适量 ， 白糖适量 ， 枣适量 。
2、白面和玉米面 。
【过年怎么蒸枣糕 民间春节怎么蒸枣糕】3、加入适量酵母粉 ， 白糖温水和面 。饧发2小时 。
4、面醒发好了 。
5、锅里放入凉水 ， 在放好屉布将面均匀铺上摊平 ， 里面放入枣 。
6、在上面均匀用筷子扎些眼 ， 为了好熟 。
7、在锅里静置20分钟左右 ， 进行蒸制 ， 水开了计时25分钟即可 。
8、蒸制熟了 ， 关火在稍等3到4分钟揭锅 。
9、切块装盘 。
推荐阅读
- 汤圆能蒸着吃吗 汤圆能蒸着吃吗怎么做
- 腊肉豆腐干炒蒜苔怎么做 腊肉豆腐干炒蒜苔
- 烤鸡翅的腌制方法和配料 奥良烤翅怎么做好吃
- 微波炉怎么做巧克力黄油饼干 微波炉怎么做巧克力黄油饼干视频
- 成品瓦罐佛跳墙怎么加热 瓦罐佛跳墙直接加热吗
- 茭白怎么处理 茭白要去皮吗
- 茭白放冰箱里保存可以吗 茭白怎么保存时间长
- 茭白买回来怎么保存 炒茭白之前茭白用焯水吗
- 茭白怎么切 茭白怎么切菱形
- 茭白吃的时候去皮吗 茭白怎么剥皮