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阿胶甘平质润 , 有“补血要药”的美誉 。可以治疗血虚导致的面色黯淡 , 萎黄 , 唇色浅淡 , 心悸 , 胸闷 , 月经量少 , 痛经 , 经期不规则等症状 , 那么女人吃阿胶炖什么最好?女人吃阿胶炖什么最好【女人吃阿胶炖什么最好 阿胶不能和什么一起吃】 阿胶炖蛋 。
材料:鸡蛋阿胶黑芝麻糖
做法:
1、将阿胶敲碎放到碗里 , 再将其放到锅里用黄酒蒸到融化;
2、在阿胶水里加入糖;
3、鸡蛋搅匀 , 把阿胶水倒进拌好的鸡蛋拌匀(水的分量和鸡蛋的比例是2-2.5:1);
4、用牙签挑去水泡 , 大的、小的通通挑走;
5、盖上保鲜膜 , 放到水开的锅里慢蒸10分钟 , 在炖蛋中间插个牙签没倒下来就证明已经蒸好咯~放点炒好黑芝麻装饰一下 。
功效:鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 。阿胶:滋阴、补血、止血 。
阿胶不能和什么一起吃食用阿胶时应当多吃蔬菜、水果 。而且 , 按传统习惯 , 服用阿胶期间还需忌口 , 如白萝卜、浓茶等 。阿胶不能与萝卜一起食用 , 萝卜顺气助消化 , 阿胶补气 , 两者同吃功效会抵消 。服用阿胶前后2小时内 , 忌吃萝卜 。食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶 , 因为浓茶会影响阿胶的药效 。阿胶不能和大蒜一起吃 , 食用大蒜会影响阿胶药效 。大蒜属顺气和促消化食物 , 而阿胶是补气药物 , 这一补一顺作用相抵 , 大大降低阿胶功效 。所以 , 服用阿胶前后不要吃大蒜 , 以免降低药效 。牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应 , 降低滋补效果 , 因此服用阿胶时 , 忌用牛奶送服 。阿胶不能和大黄一起吃 , 由于大黄具有泻火的功效 , 同食不会有什么影响 , 但是会失去阿胶的作用 。阿胶并不是人人皆宜 , 它属滋腻之品 , 如果舌苔较厚、较黄 , 嗓子有点疼 , 有点咳嗽的人都不适宜吃阿胶 。
阿胶什么时候吃最好中医介绍 , 阿胶是药食同源 , 性温和的滋补品 , 是一年四季都是可以吃的 , 而在冬季的时候吃效果最佳 。从俗语“冬季进补 , 来年打老虎 ”来看 , 也可以得出冬季是吃阿胶的最佳时间 。而在一天中 , 在早餐和中午饭后30分钟至1小时间服用最好 , 肠胃不好的人更要在这时间内服用 。在服用阿胶时 , 要注意不宜与浓茶、萝卜、牛奶、绿豆等一起服用 。此外 , 因为阿胶性较滋腻 , 易于伤胃 , 服用期间最好吃些开胃的小菜 。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时 , 应停服阿胶 , 待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者 , 也不宜服用 。
哪些人不适合吃花胶感冒发热者感冒患者饮食应以清淡为主 , 不宜过于滋补 , 而花胶具有较强的滋补作用 , 感冒发热者食用可能会导致邪气停滞在体内 , 从而加重感冒发热的症状 。湿热内蕴者花胶的滋补作用较强 , 湿热内蕴者食用可能会加重脾胃的负担 , 从而导致原本身重疲乏、胸脘痞闷、大便粘腻等症状加重 。蛋白质过敏者花胶中含有丰富的蛋白质 , 对蛋白质过敏者食用花胶可能会引起蛋白质过敏反应 , 如:腹痛、腹泻、恶心、胸闷等 。
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