【青菜蒸豆腐怎么做 豆腐青菜锅怎样蒸】
文章插图
1、材料：嫩豆腐50g，油菜菜叶10g，水淀粉10ml，煮熟的蛋黄1/2个 。
2、油菜叶洗净，放入滚水中汆烫一下，捞出切碎 。
3、豆腐放入碗内碾碎成泥状，之后加入切碎的菜叶，调入盐和水淀粉搅拌均匀，再把蛋黄碾碎撒在豆腐泥表面 。
4、大火烧开蒸锅中的水，将盛有豆腐泥的碗移入蒸锅中，蒸10分钟即可 。
推荐阅读
- 干豆腐做法简单好吃 干豆腐好吃做法
- 槐花怎么蒸 蒸槐花是开水蒸还是冷水蒸
- 槐花不能与哪些食物一起吃 蒸槐花菜需要蒸几分钟
- 清蒸香菇鸡步骤 香菇鸡制作的技巧有什么
- 干酱菜拌蒸排骨的做法 干酱菜拌蒸排骨
- 荷粉蒸肉 荷叶粉蒸肉的来历
- 胡萝卜木耳烫面蒸饺 胡萝卜木耳烫面蒸饺好吃吗
- 带鱼蒸几分钟能熟 怎么看带鱼有没有熟
- 海蟹蒸多久最佳时间 海蟹蒸多久
- 白菜豆腐汤怎么做好吃窍门 白菜豆腐汤怎么做好吃