文章插图
1、原料：五花肉300克、土豆3个 。
2、辅料：蒜蓉三瓣 ， 葱花少许 ， 八角少许 ， 生抽 ， 咖喱粉少许 ， 老抽 。
3、先把五花肉洗净下锅内煮熟捞起切片备用 土豆削皮切块备用 锅里放入油锅热后下入蒜蓉 八角 煸炒出香味在下入肉片煸出多余的油 ， 待油出得差不多时放入土豆 咖喱粉一起翻炒至土豆色泽晶亮做法步骤
【土豆焖回锅肉的做法窍门 土豆焖回锅肉的做法】4、乘出放入砂锅内用大火煮开后转小火慢炖加入生抽 老抽一起中间翻2 3次以免粘锅底 。等土豆可以又筷子一戳就烂的时候便可以撒上葱花开吃咯 。
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