文章插图
1、食材：糍粑一盘、糖适量、蜂蜜适量、生姜适量 。
【糍粑的吃法步骤 糍粑的食用方法】2、糯米蒸熟打制的糍粑，不食用时放在凉水中飘着保质，定期换水 。食用时捞起用水冲一下备用 。
3、中火烧热锅，放入清油，生姜略炸，将糍粑放入锅中摆好，转动锅，使糍粑均匀受热1-1.5分钟，估计已经炸黄，翻转一面 。
4、用白糖准备好糖水 。待糍粑另外一面也炸好，倒入糖水，翻动均匀，盖盖，小火1.5分钟左右，估计水分被糍粑吸收后就可以了 。
5、出锅装盘上桌食用 。
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