文章插图
帝王蟹对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果 。下面推荐一款香油帝王蟹 。食材主要食材：帝王蟹一只 。
其他食材：青蒜、姜末、料酒、盐、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉、香油、清水 。
文章插图
做法步骤1.将帝王蟹解冻后，切成适中的段，青蒜切段 。
2.锅里加热油，下入青蒜、姜末，煸出香味，即可下蟹腿，再加入白糖、盐和清水200ml 。
3.在旺火上烧开后，改用小火烧到汤汁转浓时，加入其他调料，再改用旺火，用水淀粉勾芡，颠翻几下，淋入香油即成 。
文章插图
功效补骨添髓、养筋活血 。
文章插图
成果图【香油帝王蟹】
文章插图
推荐阅读
- 清蒸帝王蟹
- 清炒帝王蟹
- 螃蟹的营养价值 螃蟹的营养价值及功效与副作用
- 螃蟹怎么保鲜存放 螃蟹如何保鲜存放
- 螃蟹的做法 螃蟹的做法清蒸几分钟
- 食用螃蟹的注意事项 食用螃蟹的注意事项有哪些
- 螃蟹的养殖技术 螃蟹的养殖技术及方法视频
- 蟹钳卤水 卤蟹钳的方法
- 吃螃蟹的最佳时间 吃螃蟹能吃橘子吗
- 螃蟹可以和橘子一起吃 吃完螃蟹多久能吃橘子