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1、准备材料：圆白菜300克、猪肉300克、抄手皮200克、植物油1勺、食盐1小勺、大葱5克、姜5克、生抽10毫升、料酒10毫升、蚝油1勺、鸡精适量；
2、猪肉放入料理机绞碎 ， 绞碎的猪肉取出 ， 放入料酒、生抽、盐、鸡精、葱、姜末搅拌均匀；
3、圆白菜撕成片 ， 放入料理机绞碎 ， 将肉和圆白菜放在一个碗里加入盐、蚝油拌匀成馅；
【圆白菜的抄手馅怎么做好吃窍门 圆白菜的抄手馅怎么做好吃】4、将所有抄手皮 ， 放入馅料包成抄手 ， 锅中加水 ， 放入一点盐烧沸 ， 放入抄手煮熟即可 。
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