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可以做兔肉炖萝卜 , 具体做法如下:
1、主料:兔腿肉2条 , 萝卜1个 。调料:油 , 盐 , 八角 , 酱油 。辅料:葱 , 姜 。
2、兔腿洗净剁成块 , 用水泡一会;
3、兔肉焯水;萝卜洗净切厚片 , 葱切段 , 姜切片;
【怎样炖兔子肉才能好吃 炖兔子肉的烹饪方法】4、锅里油热加入葱姜八角炒香 , 加入兔肉煸炒;
5、加入酱油煸炒;加入萝卜翻炒 , 再加点酱油;
6、加入水炖至汤汁收干加盐调味 。
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