文章插图
1、材料：粉团适量，葡萄适量，杏仁适量，冷水一盆，开水一盆，盐少许，醋少许，白糖少许 。
【家常糖果制作方法 家常糖果制作方法简单】2、把和好的粉团，先把水煮开后才放下煮至糖圆俘上来为止 。另外在锅里放适量的水加适量的糖煮开 。
3、把糖圆捞起洗一下冷水，再把糖圆放在糖水里煮开 。
4、向水里放入盐和醋，葡萄稍浸泡过后，清洗 。
5、将洗清洗过后的葡萄，放入原汁机中 。将榨出来的果汁过滤一遍 。将水煮沸，倒入白糖 。
6、白糖全部融化，变成糖浆，倒入葡萄汁 。等到稍微粘稠的感觉，并且产生好多泡沫，即可关火 。倒入喜欢的模具当中，放入冰箱冷藏 。
7、除了杏仁，所有食材称量准确，放入厚底小锅中加热 。煮的过程中用木勺不断搅拌，让糖浆受热均匀 。
8、搅拌均匀的糖浆与杏仁，倒入铺好油纸的模具 。等糖块自然冷却直到必手心温度略高，不烫手即可撕开油纸 。用锋利的刀切开糖块，大小适中即可 。
推荐阅读
- 闽南红烧肉的制作方法视频 闽南红烧肉的制作方法
- 油炸盐水豆腐的制作方法 炸豆腐怎么样用盐水腌
- ps甜甜圈制作方法 甜甜圈制作方法
- 饺子制作方法 韭菜饺子制作方法
- 红烧猪蹄膀的制作方法 红烧猪蹄膀的做法大全窍门
- 肥牛沙茶酱的制作方法视频 肥牛沙茶酱的制作方法
- 咸味麻花的做法步骤 咸麻花家常做法
- 正宗牛皮的制作方法 正宗牛皮的制作方法图片
- 绿笋的制作方法 绿笋的制作方法和配料
- 牛肉酥肉制作方法 酥肉制作方法