哪些蔬菜可降血压 血压高吃什么蔬菜好


哪些蔬菜可降血压 血压高吃什么蔬菜好

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蔬菜,是我们餐桌上的必备食物,它不但满足我们的味蕾,还能为人体提供所必需的多种维生素和矿物质 。除此之外,部分蔬菜还有降血压的功效,看看哪些蔬菜可降血压?苋菜苋菜具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿、治疗下痢之功效,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用 。苋菜可煮汤,也可以炒食,宜用沸水焯一下,去除苋菜的涩味后,再下锅烹调成菜 。苋菜炒熟吃,性味偏于平和;煮汤食则有清热通利作用 。
茼蒿别名蓬蒿,原产于我国,是草本植物 。它有蒿之清气,菊之甘香 。因其叶形似菊,又称菊花菜 。茼蒿消食开胃,通便利腑;清血养心,润肺化痰;利小便,降血压 。茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,烹调时应以旺火快炒 。氽汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人 。与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率 。
胡萝卜胡萝卜素拥有“细胞OK绷”的美誉,它可以修护及巩固细胞膜,防止像SARS一般的病毒乘隙入侵,这是提升人体免疫能力最实际有效的做法 。胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症 。
芹菜叶很多人在吃芹菜时,只取茎、丢弃叶的习惯实在不科学 。因为,在很多营养成分的对比之中,芹菜叶的含量都要高于芹菜茎 。而且在秋冬季蔬菜中,芹菜叶的维生素E和镁、锰、铜、磷四种矿物质含量均居首位 。
菠菜【哪些蔬菜可降血压 血压高吃什么蔬菜好】 菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时的好食品 。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血 。菠菜中含有可观的蛋白质,可帮助身体发育,精力旺盛 。维生素K,这是很多蔬菜水果中缺乏的 。人的头发光亮,皮肤白净有光泽,不仅需要维生素A、B、C,也少不了维生素K 。菠菜可以清理人体肠胃里的热毒,避免便秘,保持排泄的通畅 。且菠菜的热量很低,常吃也不用担心发胖 。菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出,赶走紧张情绪,改善忧郁的心情 。

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