文章插图
1、食材 。辣白菜(韩式泡菜)300克 , 猪肉300克 , 水饺皮500克 , 小葱少许 , 油5克 。
2、泡菜切碎 , 猪肉切块 , 姜块、葱段 , 加入所有调味料一同放入料理机中打成肉泥 。从容量上来看 , 猪肉和泡菜的比例是1:1 。
3、取水饺皮 , 摆上适量肉馅 , 边圆抹上少许水 , 对折包起成水饺 。
【减脂泡菜饺子怎么做 减脂泡菜饺子怎么做好吃】4、将包好的水饺放入滚水中 , 煮至水饺胀起且熟即可 。
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