做法：
1、取用适量的鸭肉或猪瘦肉、五味子50克 。
2、将五味子与肉洗净 ， 一起蒸食或炖食 ， 并酌情加入一些调料 ， 肉、汤、药俱服 ， 有补肺益肾、止咳平喘之功效 ， 特别适用于肺弱肾虚型的病人服用 。
核桃五味子蜜糊 材料：核桃5颗、五味子3g、蜂蜜2小勺 。
做法：
1、准备材料 。
2、五味子用凉开水洗净 ， 沥干水分 。
3、核桃去壳取仁 。
4、放入保鲜袋中用擀面杖碾碎 。
5、倒入碗中 ， 用擀面杖的一端捣碎 。
6、成细腻的泥状 。
7、五味子放入碗中 ， 用擀面杖杵捣 。
8、成泥状 。
9、倒入核桃泥、蜂蜜 。
10、再次杵捣混合 。
11、成均匀泥状 。
五味子酒 材料：中度米酒500g、五味子150g 。
做法：
1、五味子用清水过净尘土 ， 晾干 。
2、放入搅拌机中打碎 。
3、热锅 ， 把五味子粉倒入锅中炒至干爽 。
4、把五味子放凉 ， 装入酒中 ， 封口 ， 阴凉处放15天以上 。
【五味泡水喝有什么作用 鲜五味子可以直接吃吗】 5、15天后 ， 泡好的五味子酒就可以喝了 。
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