文章插图
1、食材:手抓饼3张、白砂糖30克、鸡蛋液1个
2、取一张原味手抓饼 , 面上撒一层白砂糖 。
3、用第二张盖在第一张之上 , 再撒一层白砂糖 。
4、第三张盖在第二张上面 。
5、待面饼稍微解冻化开 , 用擀面杖把面片擀大擀薄 , 两面都擀擀 。
【手抓饼蝴蝶酥怎么做 怎样用手抓饼做出蝴蝶酥步骤】6、擀开后 , 表面撒一层白砂糖 。
7、从两端分别向中间卷起 。并用手抓着使其粘合 。
8、摆入烤盘中 , 表面刷蛋黄液 , 撒上适量白砂糖 。
9、放入预热好的烤箱上层 , 200度 , 烤15-20分钟 。
10、晾凉后密封保存 。
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