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步骤1
准备食材：鸡枞菌200克、豆腐100克、小葱1根、生抽1茶匙、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量 。
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步骤2
鸡枞菌放入盆内用热水浸泡2小时 。
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步骤3
洗净沥干水分，对半切开 。
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步骤4
豆腐切小块 。
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步骤5
葱切葱花 。【鸡枞菌豆腐汤的做法 鸡枞菌豆腐汤怎么做才好吃】
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步骤6
蒜切末 。
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步骤7
锅内倒油烧热，加入鸡枞菌、蒜翻炒均匀 。
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步骤8
再加入适量清水煮5分钟 。
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步骤9
然后加入豆腐继续煮2分钟 。
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步骤10
最后煮沸后放入葱花、生抽、盐调味即可 。
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