【新鲜莲子怎么剥 新鲜莲子怎么剥皮】
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1、用手单粒剥开 。如果是一时兴起而买回不多的莲子的话 ， 没有必要特意买个工具 ， 直接用手剥开就好 ， 而且也是很容易剥开的 。有指甲的人会更容易剥开 ， 可以多个人一起剥 ， 也是很容易就剥开的 。
2、使用筷子来剥开 。或者使用筷子和勺子 ， 直接用筷子插进莲子里 ， 然后挖开 ， 这样也能更好地剥开莲子 ， 如果家里没有其他工具的话 ， 直接使用这些容易得到的工具是非常好用的 ， 因此能直接用筷子来剥开 ， 这样速度会更快一些 。
3、用水煮来剥莲子 。如果不想很费力才使莲子剥开 ， 那么就将莲子放入水中煮开来吧 ， 这样更容易让莲子的外表都烂了 ， 这样更容易得到里面的莲子 。不过这也是需要自己用手稍微剥开来的 ， 这样能让莲子更好地食用 。
4、使用草木灰 。当然也可以利用草木灰 ， 将莲子煮烫后 ， 直接用草木灰包裹着 ， 接着放在比较宽阔的地方 ， 然后晒干来 ， 这样能让莲子更好的剥开 ， 不过这个方法比较适合农村里人用 ， 因为城市一般没有草木灰 。
5、使用剥莲子工具 。莲子的营养价值非常高 ， 也有很多人喜欢吃莲子 ， 因此可以通过使用一些剥莲子工具来将莲子剥开 ， 这也是非常好的方法 。如果想让自己更快得到莲子 ， 使用剥莲子的工具 ， 这样能更快地得到莲子 ， 也能让自己省下很多事情 。
6、使用机器剥莲子 。市面上卖的莲子量很多 ， 一般都是通过机器来剥的 ， 手工剥莲子的成本是非常高的 ， 因此想让自己得到更好的莲子 ， 可以用机器剥 ， 不仅方便还很快 。当然最省事的事情就是直接购买剥好的莲子 ， 这样能省下自己非常多的时间了 。
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