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在日常生活中，花菜是很常见的一种蔬菜，它含有多种维生素、矿物质以及其它营养元素，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢 。那么花菜上面有黑点还能吃吗？花菜上面黑了还能吃吗1、能吃的情况 如果黑点不多而且只是长在表层的话，把黑点去除后可以吃 。
2、不能吃的情况 如果斑点已经长成片状，而且长得很深，那最好就不要吃了 。
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花菜为什么会有黑点花菜在生长的过程中还有保存的时候都有可能长黑斑 。
花菜在生长过程中可能因为雨水多或肥料不足感染黑斑病，出现长黑点的现象 。花菜在保存的过程中会感染上甘蓝链格孢菌，引起变质出现小黑点，简单的说就是我们常说的发霉了 。
花菜怎么保存比较好1、常温保存 将花菜放在低温、避光、通风的环境中，能延长花菜的保质时间，环境好的话可以保存一个星期 。
2、低温保存【花菜上面黑了还能吃吗 花菜为什么会有黑点】 用保鲜膜将花菜包起来放进冰箱的保鲜层是最佳的保存办法，但不要放冷冻室中，温度太低的话会把花菜冻坏的 。
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