文章插图
1、材料：干贝1两 ， 新鲜干贝4两 ， 广东粥粥底8杯 ， 姜丝少许 ， 太白粉少许 ， 盐1/2小匙 ， 鸡粉1小匙 ， 胡椒粉少许 。
【金银带一起 金银带子粥】2、干贝洗净 ， 以盖过干贝的水量放入电锅中蒸1小时后 ， 再将干贝捏碎于蒸过的水中备用 。
3、新鲜干贝洗净 ， 切片 ， 以少许太白粉腌制备用 。
4、取一深锅 ， 倒入8杯广东粥粥底以小火煮开 ， 将干贝及蒸过的水的干贝一起煮5分钟 ， 再加入所有调味料即可 。
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