文章插图
1、材料:鸡蛋 , 1个 , 面粉30克 , 蘑菇300克 , 花生油20克 , 盐10克 , 面粉30克 , 五香粉少量 , 脆炸粉30克 。
2、首先加入适量的脆炸粉和适量的面粉 。
3、把鸡蛋打入面粉中 , 加盐 , 加五香粉 , 加花椒粉 。
4、加水搅拌均匀 , 使面粉成糊状 , 加入蘑菇 。
5、锅中放油加热 , 加入蘑菇煎炸至金黄后 , 关火 。
【怎么炸蘑菇好吃 炸蘑菇的做法】6、最后把蘑菇捞出沥干 , 装盘即可食用 。
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