文章插图
1、干锅猪大肠是一道由熟猪大肠、蒜梗、青、红椒、香芹等做成的美食 。
2、材料：熟猪大肠适量、蒜梗适量、青红椒适量、香芹适量，姜适量、葱适量、蒜适量、豆瓣酱适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、鸡粉适量；
3、猪大肠切小块 。
4、青红椒、蒜梗斜切猫耳状，香芹切段 。
【干锅猪肝粉肠的做法 干锅猪粉肠怎么做】5、姜蒜切末，葱切段 。
6、锅里油热倒入大肠加入料酒略爆出锅备用 。
7、锅里放油爆香姜蒜末，放入青红椒 。
8、加入豆瓣酱，放蒜梗和香芹翻炒均匀 。
9、倒入猪大肠，调入少许盐翻炒 。
10、调入生抽，几滴老抽，鸡粉、放入葱段炒匀即可转入干锅内，跟炉上桌即可 。
推荐阅读
- 干锅白萝卜如何做 干锅白萝卜做法介绍
- 干锅兔窍门 干锅兔怎么做视频
- 蒸粉肠的做法 蒸粉肠的做法大全家常
- 酱爆猪肝的做法 猪肝怎么做好吃又嫩又好吃
- 糯香鸡翅 糯香鸡翅干锅的做法
- 枸杞菠菜猪肝汤的做法 枸杞菠菜猪肝汤怎么做
- 新鲜猪肝怎么煮 新鲜猪肝的做法
- 血皮菜怎么做好吃 血皮菜炒猪肝的做法
- 怎么煮猪肝好吃 怎么煮猪肝好吃又简单窍门
- 干锅冒菜的做法和配方窍门 干锅冒菜的做法和配方